WORUM GEHT'S IM PODCAST?

Längst ist der Name Stephan Büker ein fester Begriff in der lippischen Gastro-Szene. Büker, ein Koch, der es liebt, traditionelle Gerichte, mit pfiffigen Ideen zu einem wahren Geschmackserlebnis weiter zu entwickeln.

Stephan Büker ist aber noch viel mehr als ein Koch: Unternehmer, Veranstalter, Caterer, Familienvater, ein cooler Kumpel-Typ von nebenan, vor allem aber auch Lipper durch und durch. Worauf steht dieser Mann? Was nervt ihn? Sie werden es erfahren in „So schmeckt Büker“, dem wöchentlichen Podcast, den NDR-Moderator Lars Cohrs präsentiert.


Jeden Freitag lädt sich Stephan Büker einen Gast an seinen Stammtisch im Landhaus Begatal ein, um auf eine sehr kurzweilige und vor allem offene Art übers Essen, Familie, Job und die Gesellschaft zu reden.

Den Podcast „So schmeckt Büker“ gibt’s kostenlos zum Hören bei Spotify, Deezer und Google Podcasts und immer hier auf der Webseite.

  

Die Gäste im Septeber:
4. September: Jürgen Rabe,

Koch-Ausbilder am Felix-Fechenbach-Berufskolleg


11. September: Jan Diekjobst,

Koch und Geschäftsführer vom Detmolder Hof


18. September: Lars Rosenberg,

Area Manager North Gastronomie & Fachhandel,

Team Spirit Internationale Markengetränke GmbH


25. September: Stephan Pollmann,

Initiator & Geschäftsführer "Weserbergland Duroc"

Mit Stephan Pollmann ist unsere erste Staffel abgeschlossen. In der nächsten Staffel bauen wir Hörerwünsche und Kritiken ein, die uns erreicht haben. Mit unserer ersten Staffel haben wir bereits über 1.000 Hörer erreicht, was uns sehr stolz macht. Vielen Dank dafür, wir haben großartige Fans.


Die Folgen der zweiten Staffel erscheinen ab sofort dann 14-tägig immer zum Wochenende!


Die Gäste im Oktober:
9. Oktober: Anja Limberg, Koch-Ausbilder am Felix-Fechenbach-Berufskolleg


23. Oktober: Marko Werner, Koch und Inhaber vom Hotel & Restaurant "Forstfrieden" in Detmold


HÖR MAL REIN
Staffel 2

Staffel 1

"So schmeckt Büker" gibt es außerdem auch hier:

WO TREFFE ICH STEPHAN BÜKER?

Wenn ihr Stephan Büker noch nicht kennt und ihn nicht immer nur im Podcast hören wollt, sondern auch mal live und in Farbe treffen wollt, fahrt ihr am besten ins Landhaus Begatal nach Dörentrup.


Dort ist er neben seinem Job als "Chef" auch begnadeter Koch und daher meistens in der Küche anzutreffen. In lauen Sommerabenden hält er nach getaner Arbeit aber auch gerne einen kleinen Plausch mit seinen Gästen im schönen Biergarten.

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Mit Herzblut ♥ erstellt für Stephan Büker | So schmeckt Büker